Des ravioli enrichis d'une farce au confit de canard et d'une délicieuse sauce bolognaise réalisée comme à la maison avec de la tomate, du bœuf de l'Aubrac, des oignons et échalotes.
Conseils de dégustation: A gratiner au four avec du gruyère ou du parmesan, ou à faire réchauffer 3 mn au micro-ondes.