Confit d'oie du Sud-Ouest à l'ail et au laurier

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Confit d'oie du Sud-Ouest à l'ail et au laurier

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Laissez vous tenter par notre confit d'oie du Sud-Ouest, relevé d'ail cuisiné et d'une touche de laurier.

Ce confit se déguste aussi bien chaud, avec notre duchesse de pommes de terre aux cèpes ou des pommes de terres sarladaises que froid découpé en lamelles sur un lit de pissenlit, mâche ou pourpier avec des œufs durs, des poivrons et des olives noires !