Le champagne Les Fervins de Boulard Bauquaire est un 100% Grand Cru de Verzy.
Ce champagne d'exception est composé de 50% Pinot Noir et 50% Chardonnay. Il est élégant, puissant et long en en bouche. Les bulles sont fines.
Les Fervins est un champagne dit de gastronomie. Il accompagnera parfaitement vos plats de poissons ou de viandes.
Le bouchon est maintenu par une ficelle (et non par un muselet métallique) perpétuant ainsi l'art du ficelage fixé par décret royal, opération manuelle. La ficelle est ensuite maintenue par un sceau en cire.
Ce Grand Cru est vendu avec un coffret en bois, avec un ciseau à muselet.