Cépage : 100% Chardonnay
Issue de vieilles vignes de Cormicy, cette cuvée Blanc de Blancs bénéficie d’une vinification en fût de chêne puis d’un vieillissement de 5 années en cave.
Arômes miellés, confits et exotiques, sa bouche est souple, chaleureuse, briochée et très longue.