Le Château Paretlongue Carbades est un vin rouge équilibré du Languedoc-Roussillon.

Ce vin rouge est composé de 50% Syrah, 40% Cabernet Franc et 10% Grenache Noir.

En bouche, c'est un vin puissant qui allie dans le plus bel équilibre l'acidité et les tanins.

Le Carbadès du Château Paretlongue serait parfait avec du bœuf, du veau ou bien des pâtes.