Le Canon du Maréchal IGP Côtes Catalanes est un vin rouge bio composé de Syrah et Grenache.

C'est un vin épicé, fruité et gourmand. 

Le nez dévoile des arômes de fruits rouges frais. La bouche est pleine de fruits aux arômes de cassis, framboise et de cerise avec une note légèrement épicée.

Le Canon du Maréchal accompagnera les grillades, un plateau de charcuteries ou de fromages.