Le Petit Fumé de Michel Redde est un vin blanc sec à l'attaque franche composé de Sauvignon.
La maturité du fruit lui confère une belle rondeur. Le nez est fruité avec des notes de fruits exotiques et de fleurs blanches. En bouche, nous sommes sur un bel équilibre entre fraicheur, rondeur et minéralité.
Ce Petit Fumé se déguste à l'apéritif, avec des fruits de mer ou de la charcuterie.