Le Cabernet Sauvignon du Domaine Plaisir de Merle est un vin rouge de la région de Western Cape.
Vin rouge puissant, sa robe est rouge foncé et son nez aromatique avec des fruits rouges, des épices douces et des notes de vanille et de chêne.

C'est un vin corsé, fruité, avec des notes de cassis, de chocolat noir et quelques notes herbacées. Les tanins subtils s'attardent sur les fruits rouges sucrés en fin de bouche.

Un vin qui accompagnera parfaitement vos plats à base de bœuf, volaille ou d'agneau.