SEL DU VIGNERON - 50G

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La couleur du sel du Vigneron et sa subtilité lui confèrent un atout incontestable. L’assemblage de sel et de vin lui attribue une belle robe rouge pourpre et dégage une odeur corsée au nez. Au palais, il développe des arômes de fruits rouges et de sous-bois.

Ce sel provient de l’île de Ré, mariné dans un assemblage de vin rouge merlot et le cabernet. Il accompagne merveilleusement bien le foie gras, le fromage et le poisson.