Le The Dry Land Collection Rossouw's Heritage du Domaine Perdeberg est un vin blanc de la région de Paarl de Western Cape (Afrique du Sud).

Au nez, ce vin blanc sec révèle des arômes d'agrumes, de fruits de la passion, de letchis et de poire.  La bouche est riche en vanille avec une acidité vive. 

The Dry Land Collection Rossouw's Heritage s'accordera bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.