Uby Osmose sans alcool (0% alcool) est un vin frais et fruité. Il est composé de 100% Sauvignon. 

Ce vin du sud-ouest présente au nez des notes de pêche blanche avec une pointe de pamplemousse. La bouche est souple et fraiche.

Uby Osmose Sauvignon peut-être proposé à l'apéritif ou avec des sushis. A servir bien frais. 

La technique permettant de désalcooliser le vin consiste à faire évaporer tout l'alcool grâce à un procédé novateur d’évaporation partielle sous vide à basse température. Cette
technique permet de ne pas altérer le vin et de préserver son profil aromatique.